Салаты от высоцкой рецепты с

Салаты от высоцкой рецепты с
Салаты от высоцкой рецепты с

Салаты от высоцкой рецепты с

Рецепт: Салат по-итальянски от Юлии Высоцкой

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей

Кухня: Итальянская

Описание: Я большая поклонница рецептов Юлии Высоцкой, а она, уж поверьте, толк в Итальянской кухне знает прекрасно. Поэтому, как только увидела это рецептик, сразу решила сделать. Салатик и правда великолепен и для весны подходит как нельзя кстати.


Ингредиенты для "Салат по-итальянски от Юлии Высоцкой":


Рецепт "Салат по-итальянски от Юлии Высоцкой":

Молодой цуккини нарезаем тонкими кольцами, лучше использовать специальную тёрку.
Предварительно запекаем красный болгарский перец в духовке 30 минут при 200 градусах.
Запечённый перец помещаем в целофановый пакет, чтобы легче отделить верхнюю плёнку.
Цуккини обжариваем с двух сторон без масла, лучше использовать сковороду-гриль.
К ещё горячим обжаренным цуккини добавляем мелкопорубленный чеснок, мелкопорезанную кинзу, бальзамический уксус, перемешиваем и отставляем мариноваться на 10-15 минут.
Добавляем к маринованным цуккини порезанные на дольки помидоры.
Запечённый перец очищаем от плёнки и семян и режем на тонкие полоски.
Добавляем порезанный перец к овощам.
Добавляем соль, свежемолотый чёрный перец, оливковое масло и всё перемешиваем.
На сервировочное блюдо укладываем помытую и слегка обсушенную рукколу.
Сверху рукколы кладём перемешанный салат.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5522


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/73947/]Салат по-итальянски от Юлии Высоцкой[/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/73947/][img]http://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/11/42/128465_53243-150x150x.jpg[/img][/url] Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей Я большая поклонница рецептов Юлии Высоцкой, а она, уж поверьте, толк в Итальянской кухне знает прекрасно. Поэтому, как только увидела это рецептик, сразу решила сделать. Салатик и правда великолепен и для весны подходит как нельзя кстати. Ингредиенты: Перец черный, Соль, Кинза, Чеснок, Уксус, Руккола, Помидоры черри, Перец болгарский, Цуккини, Масло оливковое. Тэги: закуска, ужин, обед. HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Салат по-итальянски от Юлии Высоцкой

Салат по-итальянски от Юлии Высоцкой


Описание: Я большая поклонница рецептов Юлии Высоцкой, а она, уж поверьте, толк в Итальянской кухне знает прекрасно. Поэтому, как только увидела это рецептик, сразу решила сделать. Салатик и правда великолепен и для весны подходит как нельзя кстати.

Рецепты: Салаты ->Салаты из овощей, грибов, сыра ->Салаты из овощей

Ингредиенты: Перец черный, Соль, Кинза, Чеснок, Уксус, Руккола, Помидоры черри, Перец болгарский, Цуккини, Масло оливковое.

Читать рецепт полностью >>

 

Как это будет выглядеть? Салат по-итальянски от Юлии Высоцкой

Салат по-итальянски от Юлии Высоцкой


Описание: Я большая поклонница рецептов Юлии Высоцкой, а она, уж поверьте, толк в Итальянской кухне знает прекрасно. Поэтому, как только увидела это рецептик, сразу решила сделать. Салатик и правда великолепен и для весны подходит как нельзя кстати.

Рецепты: Салаты ->Салаты из овощей, грибов, сыра ->Салаты из овощей

Ингредиенты: .

Читать рецепт полностью >>

 



Салаты от высоцкой рецепты с

Салаты от высоцкой рецепты с

Салаты от высоцкой рецепты с

Салаты от высоцкой рецепты с

Салаты от высоцкой рецепты с

Салаты от высоцкой рецепты с

Салаты от высоцкой рецепты с

Салаты от высоцкой рецепты с

Салаты от высоцкой рецепты с